Haché de veau moelleux
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 2 octobre 2026publiéFranceRappelConsoSalmonelles
Haché de veau façon bouchère
Libellé officiel (français) :
suspicion de présence de salmonelle
Lots et dates indiqués dans l’avis : n° lot : 73728848 · date limite de consommation · 2026-10-07 · |3245414264410 · n° lot : 73728848 · date limite de consommation · 2026-10-08 · |3245414264410 · n° lot : 73728848 · date limite de consommation · 2026-10-09
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 155 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 3,5 g | 1 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Protéines | 17,5 g | 35 % |
| Sel | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande hachée de veau 98 %, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium.
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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