Brioche tranchée aux pépites de chocolat, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brioches au chocolat · France

Brioche tranchée aux pépites de chocolat

de Carrefour · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
370 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245414250772
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs4 : E160, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait
LabelsHuile de palme durable, Labels de distributeurs, Qualité Carrefour
3245414250772

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie370 kcal19 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres14,0 g16 %
Fibres alimentaires4,4 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 46%, pépites de chocolat 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile de colza, œufs frais 9,3%, sucre, eau, levure, fibre de blé, sel, arômes naturels (dont blé et alcool), émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras, gluten de blé, colorant : caroténoïdes. Peut contenir des traces de lait.

  • E160Caroténoïdes
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
12 juin 20262,25 €Paris
6 avril 20262,29 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 163 produits « brioches au chocolat » vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 17,4 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 4,4 g
Sel0,91 g · médiane 0,90 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brioches au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches au chocolat » : 3,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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