Couscous aux épices, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Semoules de blé dur pour couscous · France

Couscous aux épices

de Carrefour · 500 g (2 x 250 g)
FranceItaliePologneRoumanie+ 1 pays
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
363 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245413136527
Préfixe GS1324 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten
LabelsFabriqué en France, Fabriqué en Italie, Nouveau
3245413136527

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie363 kcal18 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé dur précuite 93,1%, épices 2% (curcuma, cumin, paprika, coriandre, poivre noir, piment), sel, amidon de pomme de terre, maltodextrine de pomme de terre, extrait de levure, poivron rouge, ail, extrait de carotte, extrait d'oignon, huile de tournesol, extraits d'herbes aromatiques.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 439 produits « semoules de blé dur pour couscous » vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,40 g
Sel1,7 g · médiane 0,01 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Semoules de blé dur pour couscous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Semoules de blé dur pour couscous » : 1,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
FranceItaliePologneRoumanieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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