Gâteau moelleux fourré au chocolat · France

Goûters Cœur Fondant nappage Nappage choco

de Whaou! · 7 * 28 g (196 g)

France

Green-ScoreE

469 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence

33,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3243610097863

Préfixe GS1324 · GS1 France

Additifs7 : E322, E322i, E412…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsSans colorants, Sans huile de palme, Sans conservateurs

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	469 kcal	23 %
Matières grasses	26,0 g	37 %
dont acides gras saturés	5,3 g	27 %
Glucides	54,0 g	21 %
dont sucres	33,0 g	37 %
Protéines	4,7 g	9 %
Sel	0,83 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gâteau 68,5% : farine de blé; oeufs frais 22%; sucre; huile de colza; stabilisant : glycérol; sirop de glucose-fructose; amidon de blé; arôme naturel; poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium; sel; arôme naturel de vanille; épaississants : gomme guar - gomme xanthane. Fourrage chocolat 18% : sucre; huile de tournesol; chocolat en poudre 27% (sucre; poudre de cacao); lactose; émulsifiant : lécithine de soja; arôme naturel de vanille. Nappage chocolat 13,5% : pâte de cacao; sucre; beurre de cacao; émulsifiant : lécithine de soja; arôme naturel de vanille.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueSans colorants Sans huile de palme Sans conservateurs

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits « gâteau moelleux fourré au chocolat » vendus en France

Sucres33,0 g · médiane 31,0 g

Acides gras saturés5,3 g · médiane 3,7 g

Sel0,83 g · médiane 0,75 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteau moelleux fourré au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau moelleux fourré au chocolat » : 10,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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