6 moelleux tout chocolat

de Le Ster · 180 g

France

Green-ScoreC

422 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

28,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3243610097474

Préfixe GS1324 · GS1 France

Additifs11 : E14XX, E322, E322i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsSans huile de palme, Sans conservateurs, Fabriqué en France

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	422 kcal	21 %
Matières grasses	21,0 g	30 %
dont acides gras saturés	4,1 g	20 %
Glucides	53,0 g	20 %
dont sucres	28,0 g	31 %
Fibres alimentaires	2,7 g	—
Protéines	5,7 g	11 %
Sel	0,68 g	11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

œufs frais 18,3%, sucre, huile de colza, farine de blé 12,5%, sirop de glucose-fructose, chocolat 9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), stabilisant : glycérol, cacao maigre en poudre 3,4%, chocolat 1,8% (fourrage) (cacao maigre en poudre, pâte de cacao, sucre, sirop de glucose-fructose, émulsifiant : lécithine de soja), arômes naturels, lait écrémé concentré sucré (lait écrémé, sucre), amidons, poudres à lever : diphosphate - carbonates de sodium, sel, arôme naturel de cacao, épaississants : gomme guar - gomme xanthane, carraghénanes, lait écrémé en poudre, émulsifiants : E471 - E322 (origine végétale), amidon modifié, noisettes, acidifiant : acide citrique,

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueSans huile de palme Sans conservateurs Fabriqué en France Farine de blé français

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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