Aspic de viande · France

Aspic Œuf Jambon

de La Recette Du Traiteur · 95 g

France

78 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3234510431000

Préfixe GS1323 · GS1 France

Additifs7 : E202, E250, E262…

AllergènesŒufsTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSavourez l'Alsace

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	78 kcal	4 %
Matières grasses	3,5 g	5 %
dont acides gras saturés	1,1 g	6 %
Glucides	0,70 g	0 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	11,0 g	22 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, œuf dur 30%, jambon cuit supérieur 23% (jambon de porc origine UE, eau, sel, bouillon (eau, os et viande de porc), dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), gélatine de porc, Riesling 2,2%, poivron rouge, persil, Madère, Porto, acidifiants : lactate de potassium, acétates de sodium, acide citrique, sel, arômes, conservateur : sorbate de potassium, vinaigre,

Allergène : ŒufsTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSavourez l'Alsace

E202Sorbate de potassiumConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
4 octobre 2026	2,39 €	Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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