Cuisses de poulet · France

Rib's de poulet

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
182 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3230890818899
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs1 : E160c
AllergènesNon renseigné dans la source
3230890818899

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie182 kcal9 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides4,2 g2 %
dont sucres2,2 g2 %
Protéines20,0 g40 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Haut de cuisse de poulet sans peau 83%, eau, amidons de maïs et de pomme de terre, sel arômes naturels, poudre de tomate, extrait de levure, poudres d'ail et d'oignon, épices (dont paprika), sel fumé, sucre caramélisé, dextrose, extrait d'épices, huile essentielle d'ail, colorant: extrait de paprika.

  • E160cExtrait de paprikaColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 114 produits « cuisses de poulet » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 3,5 g
Sel1,8 g · médiane 0,23 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cuisses de poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cuisses de poulet » : 7,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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