L'Extra Cordon Blanc (x 2), Maître CoQ
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus · France

L'Extra Cordon Blanc (x 2)

de Maître CoQ · 220 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
210 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3230890815638
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E202, E407…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Moutarde
LabelsViande Française, Sans arômes artificiels, Volaille Française
3230890815638

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie210 kcal11 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres1,6 g2 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet traitée en salaison 54,5% : viande de cuisse de poulet 83%*, eau, amidon transformé de tapioca, protéines de soja, op de glucose, arômes naturels, sel. Panure 27,3% : farine de blé, sel, levure. Camembert fondu 9.1% Camembert (lait) 30%, eau, beurre, fromages, amidons modifiés, protéines de tait, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), gélifiant : E407. Sauce au jambon de dinde et aux champignons 9,1% eau, jambon de dinde 22.5%* (viande de dinde, eau, sel, dextrose, protéines de pois, arôme naturel), emmental (lait), champignons de Paris, lait, gélatine de bœuf, amidon modifié de tapioca, huile de colza, arômes naturels, crème, sucre, maltodextrine, sel, jus concentré de champignon, gélifiant : E407, épaississant : E415, conservateur : E202, jus concentré d'oignon, huile de tournesol. Huile de tournesol. Traces de céleri, moutarde.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits « cordons bleus » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,9 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cordons bleus » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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