Haché à cuisiner, Maître CoQ
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de viande · France

Haché à cuisiner

de Maître CoQ · 350
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3230890051777
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs1 : E326
AllergènesCéleri, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
LabelsViande Française, Volaille Française
3230890051777

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 19 juin 2025publiéFranceRappelConso
    Salmonelles

    Hache a cuisiner a la dinde

    Libellé officiel (français) : détection de salmonelle

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 25162 · date limite de consommation · 2025-06-24

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie114 kcal6 %
Matières grasses4,2 g6 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de dinde 90% (origine: France), eau, conservateurs: lactate de potassium-acétates de sodium, sel, ail, arômes naturels, épices.

Allergène : CéleriAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseVolaille Française
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits « préparations de viande » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 4,9 g
Sel1,1 g · médiane 1,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préparations de viande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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