Rillette de saumon
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 231 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 2,5 g | 1 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saumon Atlantique ASC (*) 53.9% - colin d'Alaska MSC (**) 12.7% - eau - huile de colza - tomate double concentré - fécule de manioc - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde de Dijon - vinaigre - sel) - protéines de lait - sel - jus de citron concentré déshydraté - fibre de blé - estragon déshydraté 0.06%. Traces de céleri, crustacés, mollusques, œufs et soja.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
Casino
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de saumon » : 7,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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