Jambons blancs · France

Jambon aux oignons avec couenne

de Casino · 4 tranches (220 g)

France

Green-ScoreD

132 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3222476759702

Préfixe GS1322 · GS1 France

Additifs3 : E150a, E250, E316

Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Fruits à coque, Soja, Œuf, MoutardeTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Qualité supérieure

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	132 kcal	7 %
Matières grasses	5,1 g	7 %
dont acides gras saturés	2,3 g	11 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	0,12 g	—
Protéines	21,0 g	42 %
Sel	2,1 g	35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc (origine : France) - sel - oignons déshydratés frits 1,3% (oignons 1,1% - huile de tournesol) - bouillon déshydraté (eau - oignon - ail - poivre - clou de girofle - noix de muscade - thym - laurier) - dextrose - arôme naturel - bouillon de porc déshydraté (eau - os et viande de porc) - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium - colorant de surface : caramel ordinaire. Traces de lait, fruits à coque, soja, œuf, moutarde.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaAllergène : ŒufAllergène : MoutardeTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaViande Française Viande Porcine Française Qualité supérieure

E150aCaramel E150aColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 3 111 produits « jambons blancs » vendus en France

Sucres0,50 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés2,3 g · médiane 1,6 g

Sel2,1 g · médiane 1,9 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Jambons blancs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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