Maxi bacon cheeseburger
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 287 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Protéines | 16,0 g | 32 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial au sésame 43,6% (farine de blé - eau - levure - dextrose - huile de colza - gluten de blé - sucre - graines de sésame 0,7% - sel - farine de fève - conservateur : propionate de calcium - émulsifiants : E471, E472e - agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - produit à base de viande bovine hachée cuit 25,6% (viande bovine hachée 25,3% - sel - arômes) - edam 12,8% (lait de vache - sel - ferments lactiques - enzyme coagulante - colorant : rocou) - mayonnaise allégée en matières grasses [eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d'œuf - amidon transformé - sucre - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel) - sel - lait écrémé reconstitué - acidifiant : acide citrique - épaississant : gomme xanthane] - poitrine de porc fumée grillée 6,1% (viande de porc - eau - sel - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium) - cornichons 2,05% (cornichons 2,02% - eau - vinaigre d'alcool - sel - conservateur : disulfite de potassium - affermissant : chlorure de calcium) - tomato ketchup (concentré de tomate - sirop de glucose-fructose - vinaigre d'alcool - sucre - amidon transformé - sel - acidifiant : acide lactique - épices) - huile de colza - moutarde (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - épice - arômes - conservateur : sulfite acide de sodium) - cornichons 0,14% (cornichons 0,13% - vinaigre - sel) - sucre - amidon transformé - fécule de manioc - vinaigre d'alcool - concentré de tomates - oignons - sel - conservateur : sorbate de potassium - arôme naturel - colorant : extrait de paprika. Traces de poissons, soja et fruits à coque. Viande bovine origine : France - porc origine : UE.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160bRocouColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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