Sablés fourrés cœur fondant noix de coco pur beurre, Casino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Sablés fourrés cœur fondant noix de coco pur beurre

de Casino · 100 g · propriétaire de la marque : Casino
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
545 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222475512315
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs5 : E333, E401, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsPur beurre
3222475512315

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie545 kcal27 %
Matières grasses32,0 g46 %
dont acides gras saturés23,0 g115 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 39% - beurre concentré 21% - sucre - noix de coco râpée 8,3% - sirop de glucose-fructose - stabilisant : glycérol - lait de coco en poudre (contient lait) 3.3% - beurre 2.6% - œufs - jaune d'œufs - sel - arômes - poudre de lait écrémé - gélifiant : alginate de sodium - correcteur d'acidité : citrates de calcium - poudre à lever : carbonates d'ammonium - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras. Traces de fruits à coque et de soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPur beurre
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Casino

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés23,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,80 g · médiane 0,55 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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