Rillettes de Maquereau Citron Confit, Le Tresor des Dieux
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rillettes de maquereau · France

Rillettes de Maquereau Citron Confit

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3188720003765
Préfixe GS1318 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfites
3188720003765

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses19,1 g27 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines13,3 g27 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rillettes de Ma uereau au citron confit Ingrédients Maquereau 5%, crème fraîche moutar c eau graines e moutar e, vinaigra scl acidifiant acidc citriqucl oignons purée de citron confit au gingembre 4% [citron confit au sel' 44%, huile de tournesol gingembre 21%, vinaigre d'alcool épices) jus de citron* 2% [cau concentré de jus de - Citron antioxydant : acide ascorbiqucl écorces de citron 204 ciboulcttc scl épaississants gomme xanthanc ct gomme guar, lactose, protéines de lait, poivra *Contient des sulfites

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 189 produits « rillettes de maquereau » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés7,7 g · médiane 7,7 g
Sel1,6 g · médiane 1,1 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rillettes de maquereau » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de maquereau » : 7,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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