Galettes feuilletees

de Pasquier

France

336 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

9,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3187670009636

Préfixe GS1318 · GS1 France

Additifs11 : E1414, E150, E160a…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	336 kcal	17 %
Matières grasses	16,5 g	24 %
dont acides gras saturés	10,8 g	54 %
Glucides	41,2 g	16 %
dont sucres	9,3 g	10 %
Protéines	4,9 g	10 %
Sel	0,77 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Feuilletage 65,7 % : Farine de blé (gluten) - Beurre 28 % (lait) - Eau - Sel. Fourrage 33 % : Sucre - Eau - Beurre concentré (lait) - Farine de blé (gluten) - œufs - Amandes blanches 7 % - Rhum - Phosphate de diamidon acétylé - Lait entier en poudre - Lactosérum en poudre (lait) - Poudres à lever : carbonate acide de sodium, diphosphate disodique (gluten) - Arôme naturel d'amande et autres arômes naturels - Gélifiants : E 450, E 339, E 327, E 401, E 466 - Colorant : Carotène, caramel. Dorure 1,3 % : œufs, jaunes d' œufs. Contient : gluten, œufs, lait, amandes. Ce produit a pu être en contact avec : soja et autres fruits à coque. CONSEILS D'UTILISATION : Vous pouvez laisser décongeler votre galette pendant 1 heure, puis enfournez-la 35 minutes à 2200C pour un four rotatif, à 2000C pour un four ventilé*.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque

E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150Caramel
E160acarotènes mélangésColorant
E327lactate de calciumÉpaississant
E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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