LE GLAZIK Gâteau Breton - 500g, Le glazik
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux bretons · France

LE GLAZIK Gâteau Breton - 500g

de Le glazik · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
496 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
24,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3182650008692
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs6 : E160a, E160ai, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsVégétarien, Produit en Bretagne
3182650008692

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie496 kcal25 %
Matières grasses27,5 g39 %
dont acides gras saturés17,1 g86 %
Glucides55,6 g21 %
dont sucres24,9 g28 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines6,0 g12 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre, sucre, beurre pâtissier (lait) 24% (colorant: bêta-carotène naturel), jaune d'œuf, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium)

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 133 produits « gâteaux bretons » vendus en France
Sucres24,9 g · médiane 28,1 g
Acides gras saturés17,1 g · médiane 15,5 g
Sel1,1 g · médiane 0,86 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux bretons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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