Madeleines Pur Beurre Fourrées à la Framboise, Lotus
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Madeleines Pur Beurre Fourrées à la Framboise

de Lotus · 272 g (8 * 34 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
441 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
35,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3182650008623
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs9 : E160a, E160ai, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPur beurre
3182650008623

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie441 kcal22 %
Matières grasses22,5 g32 %
dont acides gras saturés14,2 g71 %
Glucides54,7 g21 %
dont sucres35,0 g39 %
Protéines4,6 g9 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ, beurre concentré (LAIT) 20 %, sucre, ŒUFS frais de poules élevées au sol, fourrage framboise 18 % (sirop de glucose, sucre, framboise 20 %, arôme, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique), concentré de fruits et de plantes (radis, pomme, carotte noire, chou rouge, hibiscus, carotte, cassis)), sirop de glucose-fructose, LAIT, stabilisant (glycérol), dextrose, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, arôme naturel, amidon de BLE, colorant (bêta-carotène naturel).

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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