Burger sauce Camembert, charal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers · France

Burger sauce Camembert

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
247 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181239102752
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs9 : E14XX, E202, E250…
AllergènesGluten, Lait, Graines de sésame
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3181239102752

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie247 kcal12 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 39 % : farine de BLE, eau, levure, sucre, huile de colza, GRAINES DE SESAME, dextrose, sel, gluten de BLE, émulsifiants : E471, E472e, farine de fève, conservateur : E282, agent de traitement de la farine : E300, viande bovine* 98 % , arômes, arômes de fumée, sel, sucre caramélisé, romarin, CAMEMBERT 45 % , eau, BEURRE, LACTOSERUM, amidon modifié, sel de fonte : E331, protéines de LAIT, sel, conservateur : E202, Bacon , viande de porc* 89 % , eau, sirop de glucose, sel, arômes, antioxydant : E301, conservateur : E250, épices, arôme de fumée.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 121 produits « hamburgers » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés5,4 g · médiane 5,0 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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