Madeleines Nappées Chocolat, St Michel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines au chocolat · France

Madeleines Nappées Chocolat

de St Michel · 450 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
474 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530414967
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs4 : E422, E450, E450i…
AllergènesŒufs, Gluten, Soja
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Sans huile de palme
3178530414967

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie474 kcal24 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres29,0 g32 %
Protéines5,6 g11 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé (22 %), œufs de poules élevées en plein air (17 %), huile de colza non hydrogénée, pâte de cacao, stabilisant :glycérol, sirop de glucose-fructose, beurre de cacao, émulsifiants mono - et diglycérides d'acides gras et lécithine de tournesol, poudres à lever diphosphates et carbonates de sodium (blé), sel, arôme. Contient soja.

  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 364 produits « madeleines au chocolat » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés5,9 g · médiane 5,0 g
Sel0,75 g · médiane 0,74 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.