Tronches de cake - Moelleux Chocolat, St Michel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tronches de cake - Moelleux Chocolat

de St Michel · 175 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
455 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530405804
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E420…
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Lait
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Sans colorants
3178530405804

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie455 kcal23 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (26%), sucre, huile de colza non hydrogénée, œufs de poules élevées en plein air (14%), sirop de glucose-fructose, eau, beurre de cacao, pâte de cacao, stabilisants : glycérol et sorbitols, noisette, sirop de sucre inverti, cacao maigre en poudre, émulsifiants : lécithines (soja) et mono - et diglycérides d'acides gras, huile de noisette, poudre à lever : carbonates d'ammonium, arômes, sel,

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
16 juin 20261,69 €Rennes
9 juin 20261,36 €en promotionParis
4 mai 20261,79 €Laxou
24 avril 20262,09 €Vandœuvre-lès-Nancy
30 mars 20262,38 €Paris
30 mars 20262,38 €Paris
23 février 20262,95 €en promotionClichy
22 février 20262,51 €Clichy
20 février 20261,78 €Clichy
18 février 20262,20 €Clichy
10 février 20262,15 €Arcueil
7 février 20262,21 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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