Gerblé Matin Biscuit Moelleux CHOCOLAT
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 433 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 7,0 g | — |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 16,4%, farine complète de blé 15%, sucre non raffiné, flocons d'avoine complète 12%, huile de colza, pépites de chocolat 7,2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao', émulsifiant: lécithines (soja)), flocons de soja toastés, stabilisant (glycerol d'origine végétale), concentré sucrant de poire, fibre de blé, farine de riz 1,8%, farine d'avoine 1,2%, farine de seigle 0,9%, farine de maïs 0,5%, émulsifiant (lécithines), magnésium, jus concentré de citron, poudre à lever (carbonates de sodium), lactosérum en poudre, extrait de malt d'orge, sel, arôme naturel, vitamines (B3, B2, B5, B6).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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