Fourrés cacao, Bio Albon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fourrés cacao

de Bio Albon · 185 g · propriétaire de la marque : Biscuits Bouvard
FranceItalieEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
476 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3173990026361
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs3 : E414, E500, E503
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsBio, Bio européen, Fabriqué en France
3173990026361

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie476 kcal24 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel0,57 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre de canne, huile de tournesol, poudre de cacao (6 %), poudre de lait écrémé, beurre de cacao, œufs entiers, beurre, sel marin, poudres à lever (carbonates d'ammonium et de sodium), épaississant (gomme d'acacia), amidon de blé

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameBioBio européenFabriqué en FranceAB Agriculture Biologique
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
17 septembre 20252,53 €Metz

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Biscuits Bouvard

Open Food Facts, ODbL

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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