
Fourrés cacao
El prefijo 317 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 476 kcal | 24 % |
| Grasas | 20,0 g | 29 % |
| de las cuales saturadas | 6,0 g | 30 % |
| Hidratos de carbono | 64,0 g | 25 % |
| de los cuales azúcares | 28,0 g | 31 % |
| Fibra alimentaria | 4,3 g | — |
| Proteínas | 8,4 g | 17 % |
| Sal | 0,57 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farine de blé, sucre de canne, huile de tournesol, poudre de cacao (6 %), poudre de lait écrémé, beurre de cacao, œufs entiers, beurre, sel marin, poudres à lever (carbonates d'ammonium et de sodium), épaississant (gomme d'acacia), amidon de blé
La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
- E414Goma arábigaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Biscuits Bouvard
Open Food Facts, ODbL
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas de chocolate»: 6,67 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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