Fourrés cacao, Bio Albon
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Fourrés cacao

de Bio Albon · 185 g · titular de la marca: Biscuits Bouvard
EspañaFranciaItalia
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
476 kcalpor 100 g · 24 % de la ingesta de referencia
28,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)3173990026361
Prefijo GS1317 · GS1 France
Aditivos3: E414, E500, E503
AlérgenosHuevos, Gluten, LechePuede contener: Mostaza, Frutos de cáscara, Granos de sésamo
SellosEcológico, Ecológico UE, Hecho en Francia
3173990026361

El prefijo 317 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético476 kcal24 %
Grasas20,0 g29 %
de las cuales saturadas6,0 g30 %
Hidratos de carbono64,0 g25 %
de los cuales azúcares28,0 g31 %
Fibra alimentaria4,3 g—
Proteínas8,4 g17 %
Sal0,57 g9 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Farine de blé, sucre de canne, huile de tournesol, poudre de cacao (6 %), poudre de lait écrémé, beurre de cacao, œufs entiers, beurre, sel marin, poudres à lever (carbonates d'ammonium et de sodium), épaississant (gomme d'acacia), amidon de blé

La lista de ingredientes solo está disponible en francés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LechePuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamoEcológicoEcológico UEHecho en Francia
  • E414Goma arábigaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E503Carbonatos de amonio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Biscuits Bouvard

Open Food Facts, ODbL

Impacto en el clima

6,67kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Galletas de chocolate»: 6,67 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 3 países
FranciaItaliaEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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