Cheverny - Assortiment de chocolats noirs, Cémoi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de bonbons de chocolat · France

Cheverny - Assortiment de chocolats noirs

de Cémoi · 500 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
521 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
51,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3173287755028
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs6 : E1103, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
3173287755028

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie521 kcal26 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres51,0 g57 %
Protéines4,9 g10 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pâte de cacao, graisses végétales (palme, palmiste), beurre de cacao, caramel (sirop de glucose, lait concentré sucré, graisse végétale (palme), sucre, eau, dextrose, émulsifiants : lécithine de tournesol - mono et diglycérides d'acides gras, beurre concentré, sel, arôme), pâte de noisettes, pâte d'amandes, cacao maigre en poudre, matière grasse de lait anhydre, poudre de lait écrémé, griottes au kirsch et à l'alcool (cerises, kirsch, eau, alcool), éclats de noisettes caramélisés (noisettes, sucre), eau de vie de poire Williams, éclats de noix de pécan caramélisés (noix de pécan, sucre), brisures de crêpe dentelle [farine de blé, sucre, huile végétale (tournesol), poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel], lactosérum en poudre, éclats de fèves de cacao torréfiés, eau de vie de Kirsch, sirop de glucose, inclusions à la framboise (sirop de glucose, framboises), émulsifiant : lécithine de tournesol, éclats de fèves de cacao caramélisés (éclats de fèves de cacao torréfiés, sucre), poudre de lait entier, arômes, lactose, enzyme : invertase, stabilisant : gomme arabique, acidifiant : acide citrique.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 591 produits « assortiments de bonbons de chocolat » vendus en France
Sucres51,0 g · médiane 47,5 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 18,0 g
Sel0,06 g · médiane 0,13 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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