
Cheverny - Assortiment de chocolats noirs
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 521 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 30,0 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 51,0 g | 57 % |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, graisses végétales (palme, palmiste), beurre de cacao, caramel (sirop de glucose, lait concentré sucré, graisse végétale (palme), sucre, eau, dextrose, émulsifiants : lécithine de tournesol - mono et diglycérides d'acides gras, beurre concentré, sel, arôme), pâte de noisettes, pâte d'amandes, cacao maigre en poudre, matière grasse de lait anhydre, poudre de lait écrémé, griottes au kirsch et à l'alcool (cerises, kirsch, eau, alcool), éclats de noisettes caramélisés (noisettes, sucre), eau de vie de poire Williams, éclats de noix de pécan caramélisés (noix de pécan, sucre), brisures de crêpe dentelle [farine de blé, sucre, huile végétale (tournesol), poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel], lactosérum en poudre, éclats de fèves de cacao torréfiés, eau de vie de Kirsch, sirop de glucose, inclusions à la framboise (sirop de glucose, framboises), émulsifiant : lécithine de tournesol, éclats de fèves de cacao caramélisés (éclats de fèves de cacao torréfiés, sucre), poudre de lait entier, arômes, lactose, enzyme : invertase, stabilisant : gomme arabique, acidifiant : acide citrique.
- E1103InvertaseStabilisant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Assortiments de bonbons de chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.