Thon sauce mayonnaise, Saupiquet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Thons à la mayonnaise · France

Thon sauce mayonnaise

de Saupiquet · 135 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3165951308012
Préfixe GS1316 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E161b, E222…
AllergènesŒufs, Poisson, Moutarde
3165951308012

Le préfixe 316 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres1,7 g2 %
Protéines7,2 g14 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce à la mayonnaise 52%, thon 25%, légumes 23% (cornichons au vinaigre d alcool, carottes, poivrons rouges), Composition de la sauce: huile de tournesol, eau, vinaigre de vin blanc, moutarde de Dijon ( eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant: bisulfite de sodium ), jaune d'oeuf, sucre, amidons transformés de maïs, sel, épaississants: gomme guar,gomme xanthane, extraits végétaux colorants: lutéine,

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E161bLutéineColorant
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,98kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Thons » : 4,98 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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