Tartinable de surimi & crabe tourteau
Le préfixe 316 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 319 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 30,0 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 7,1 g | 3 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Surimi saveur crabe 45% (surimi 17.3% (chair de poisson 15.7%, sucre ; stabilisants : sorbitol, polyphosphates : blanc d'oeuf), eau, fécule de pomme de terre, blanc d'oeuf réhydraté, huile de colza, sel, sucre ; colorants : extrait de paprika, carmins ; arôme (contient crustacés)), huile de colza, eau, chair de crabe tourteau (crustacés) 5% (cancer pagurus), vinaigre, sucre, poudre de jaune d'oeufs, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), sel, extraits naturels et aromates (contient poisson), jaune d'oeufs salés, amidon transformé de maïs, acidifiant E330, conservateurs E211 - E202, épaississant : E415, antioxydant E385.
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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