Tendre Croc' L'original Jambon et Fromage x2, HERTA
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Croque-monsieur · France

Tendre Croc' L'original Jambon et Fromage x2

de HERTA · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
266 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3154230800484
Préfixe GS1315 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E282, E300…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs
LabelsFabriqué en France, Sans nitrite de sodium
3154230800484

Le préfixe 315 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie266 kcal13 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ, Eau, Jambon de porc, FROMAGES, Huiles végétales (palme, colza), Amidons modifiés, PROTÉINES de LAIT, Sel, BEURRE, Levure, Sucre, GLUTEN de BLÉ, Dextrose, Conservateur : E282, Sel de fonte : E331, Stabilisant : E451, Gélifiant : E407, Arômes naturels (présence naturelle de polyphénols), Antioxydant : acide ascorbique, Arôme, Emulsifiant : E471, Jus de citron concentré. Peut contenir : OEUFS.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
11 septembre 20261,73 €Nancy
31 juillet 20261,70 €Nancy
17 mai 20261,58 €Nancy
12 avril 20262,07 €Clichy
18 mars 20262,22 €Paris
21 février 20261,84 €Clichy
18 février 20261,84 €Clichy
13 février 20262,15 €Paris
9 février 20263,35 €Clichy
6 février 20262,31 €Clichy
6 février 20262,31 €Clichy
5 février 20261,81 €Levallois-Perret

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « croque-monsieur » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 2,7 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 5,4 g
Sel1,6 g · médiane 1,5 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croque-monsieur » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croque-monsieur » : 4,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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