Herta 4 Jumbo Frankfurters 360G, Herta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de Francfort · France

Herta 4 Jumbo Frankfurters 360G

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
265 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3154230037491
Préfixe GS1315 · GS1 France
Additifs4 : E120, E160c, E250…
AllergènesCéleri, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Soja
3154230037491

Le préfixe 315 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie265 kcal13 %
Matières grasses23,3 g33 %
dont acides gras saturés9,3 g47 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines11,5 g23 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pork (69,5%), water, pork fat, lactose (milk), salt, milk proteins, flavourings (celery, wheat), dextrose, wheat fibre, yeast, pea protein, colours (carmine, paprika extract), preservative (sodium nitrite), antioxidant (sodium erythorbate), lactic acid culture, natural beechwood smoke, may contain egg and soya, suitable for home freezing, freeze on day of purchase, defrost thoroughly before use, after defrosting keep refrigerated and eat within 2 days, do not re freeze, nutritional nutritioni no

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Soja
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 229 produits « saucisses de Francfort » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés9,3 g · médiane 8,3 g
Sel1,6 g · médiane 2,0 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses de Francfort » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Francfort » : 5,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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