Papillotes pralinés

de Chocolaterie du Forez · 460 g e

France

Green-ScoreB

512 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence

58,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3110845102092

Préfixe GS1311 · GS1 France

Additifs14 : E132, E171, E172…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	512 kcal	26 %
Matières grasses	28,0 g	40 %
dont acides gras saturés	14,0 g	70 %
Glucides	60,0 g	23 %
dont sucres	58,0 g	64 %
Protéines	4,3 g	9 %
Sel	0,05 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir (sucre, pâte de cacao, lactose, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja), sucre, praline 9 % (sucre, noisettes, amandes), graisses végétales (palme et palmiste), lactose, lactosérum en poudre, huile de tournesol émulsifiants : lécithine de soja, de tournesol, monostéarate de glycérol, arômes, sel, blanc d'œuf, noix de pécan, crème, cacao maigre en poudre, farine de blé, amidon de blé, gluten de blé, malt de blé, malt d'orge, farine de riz, fibres végétales, noyau d'abricot amer, sirop de glucose, dextrose, sirop de glucose-fructose, poudres à lever E500, E501, E503, E500ii, E503i, épices, café, dioxyde de carbone, agent d'enrobage : gomme laque, colorants : E132, E171, E172, anti - agglomérant : E555, huile de colza.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides

E132Indigotine carmin d'indigoColorant
E171Oxyde de titaneColorant
E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
E290Dioxyde de carboneConservateur · Gaz propulseur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E501Carbonates de potassiumStabilisant
E503Carbonates d'ammonium
E503iCarbonate d'ammonium
E555Silicate alumino-potassique
E904Gomme-laque

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bonbons » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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