
Oh! Surprise
Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 548 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 34,0 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 95 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 45,0 g | 50 % |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,26 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, lait ocrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc avec caramel (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, en poudre (sucre, lait écrémé en poudre), lait écrémé en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel, épices, sel) chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre* concentré, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), gianduja 10% (sucre, noisettes torréfiées, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de soja), biscuit 5% (farine de blé, beurre*, sucre, œuf en poudre, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, carbonate d'ammonium, sel, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, éclats de crêpe dentelle 5% (farine de blé, sucre, beurre* concentré, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), façon brownie 5% (sucre, cacao mai re en poudre, amidon de blé, glycérol, crème* en poudre, huiles végétales tournesol et noix de coco), sirop de glucose, sel), sirop de glucose, agent d'enrobage : gomme laque, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille 0,04%, gousse de vanille épuisée broyée (décor) 0,04%. Contient : lait*, soja, noisette, blé, orge et œuf. Présence possible d'arachide, amande, noix, noix de cajou, noix de pécan et pistache. Le chocolat utilisé pour enrober ces perles est pur beurre de cacao. Service Consommateurs : R '
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iCarbonate d'ammonium
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Confiseries chocolatées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.