Gâteau au chocolat avec des pépites

de Jock

France

386 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

35,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3107400020113

Préfixe GS1310 · GS1 France

Additifs10 : E202, E322, E322i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	386 kcal	19 %
Matières grasses	17,8 g	25 %
dont acides gras saturés	10,8 g	54 %
Glucides	52,9 g	20 %
dont sucres	35,3 g	39 %
Protéines	3,5 g	7 %
Sel	0,80 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

PÂTE À GÂTEAU TOUTE PRÊTE POUR GÂTEAU AU CHOCOLAT. Sucre, eau, beurre concentré 12%, farine de blé, amidon de blé, pépites de chocolat 6% (sucre, pâtes de cacao, dextrose, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja (<l %)), poudre d'œuf entier, cacao en poudre (5%), stabilisants : glycérol et gomme xanthane, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate de sodium , émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur : sorbate de potassium, sel. Les informations soulignées sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Conditionné sous atmosphère protectrice. Pour toute suggestion ou réclamation écrivez à : Produits JOCK - 190, quai de Brazza - 33100 BORDEAUX (FRANCE) en précisant le numéro de lot et la date de durabilité minimale.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja

E202Sorbate de potassiumConservateur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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