Pate à sucre, valentine & patachou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes à sucre · France

Pate à sucre

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
404 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
82,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3102870048070
Préfixe GS1310 · GS1 France
Additifs4 : E100, E413, E422…
Allergènes signalés dans les ingrédientsAmandesTraces éventuelles : Fruits à coque
3102870048070

Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie404 kcal20 %
Matières grasses5,3 g8 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides88,0 g34 %
dont sucres82,0 g91 %
Protéines0,50 g1 %
Sel0,03 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte à sucre jaune I Ingrédients. Sucre, sirop de glucose, eau, huile végétale humectant : E422. émulsifiant E471, stabilisant . E413, colorant curcumine (El 00), conservateur E202 arôme naturel de vanille. Traces d'amandes. Apport de référence pour un adufte t tvpe (8400kJ/

Allergène : AmandesTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E100curcumineColorant
  • E413Gomme de dragonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 120 produits « pâtes à sucre » vendus en France
Sucres82,0 g · médiane 83,0 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 3,3 g
Sel0,03 g · médiane 0,12 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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