Calamandes, Calissons du Roy René
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Amandes enrobées de chocolat · France

Calamandes

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
590 kcalpour 100 g · 30 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3102629993248
Préfixe GS1310 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E414…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
3102629993248

Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie590 kcal30 %
Matières grasses41,0 g59 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides41,0 g16 %
dont sucres37,0 g41 %
Protéines10,0 g20 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Amandes 32 %, chocolat au lait 32 % (cacao mini 31 %) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème de nougat 3,2 % (amandes, sirop de glucose, sucre, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre), agents d'enrobage : gomme arabique, shellac, sucre, sirop de glucose.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E904Gomme-laque

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 110 produits « amandes enrobées de chocolat » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 35,0 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 16,5 g
Sel0,13 g · médiane 0,11 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Amandes enrobées de chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,5kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fruits à coques enrobés de chocolat » : 10,5 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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