Assortiment de petits calissons
Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 437 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 46,0 g | 51 % |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Amandes, melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, sirop de glucose-fructose, noisettes (3%), figues sèches (2%), blanc d'œuf, poires confites (1%) (poire 51%, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), écorces d'orange confites (1%) (écorces d'oranges 56%, sirop de glucose-fructose, sucre), sirop de sucre inverti, préparation concentrée de mandarine (1%) (concentré de mandarine, eau, huile essentielle de mandarine), pâte à la framboise (1%) (purée de framboise (33%), sirop de fructose-glucose, humectant : glycérol, sirop de glucose, purée concentrée de pomme, sucre, matière grasse végétale (huile de palme), jus concentré de sureau, régulateur d'acidité : acide malique, arôme, émulsifiant : lécithine de tournesol), sirop de sorbitol, préparation concentrée de citron (0,5%) (concentré de citron, correcteur d'acidité : acide citrique, huile essentielle de citron), poudre de cacao dégraissée (0,5%), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), écorces de citron confites (0,2%) (écorces de citron 56%, sirop de glucose-fructose, sucre), billettes de riz (riz, sel), arômes (quinine), colorants : denrée alimentaire colorante (concentré de spiruline, carthame, pomme, citron), carmins, bétacarotène, extrait de paprika, antioxydant : extrait de romarin. Peut contenir des traces de fruits à coque.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E296Acide malique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Calissons » : 0,86 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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