Ma pâte à Pains Burger, Francine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ma pâte à Pains Burger

de Francine · 414 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
341 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
9,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3068111253279
Préfixe GS1306 · GS1 France
Additifs4 : E300, E471, E472e…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3068111253279

Le préfixe 306 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie341 kcal17 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides67,9 g26 %
dont sucres9,8 g11 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines11,4 g23 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, levure, lactosérum en poudre (lait), sel, émulsifiants : E471 - E472e - E491, gluten de blé, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzyme.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E491Monostéarate de sorbitaneÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,81kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains Burger » : 1,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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