
Tender de poulet crispy
Le préfixe 306 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 175 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 7,9 g | 3 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Aiguillette de poulet (82%), farine de blé, huile de colza eau, stabilisants (lactate de potassium, diacétate de sodium), amidon de blé, sel, amidon de riz, exhausteur de goût (glutamate monosodique), agents levants (diphosphates, carbonates de sodium), maltodextrine, stabilisant (citrates de sodium), épices, extrait de levure, fibre d'agrumes, ail déshydraté, céleri déshydraté, extrait d'épices, colorant (extrait de paprika).
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets panés » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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