Tiramisu framboise speculos
Le préfixe 305 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 13,1 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 23,2 g | 9 % |
| dont sucres | 15,6 g | 17 % |
| Protéines | 2,4 g | 5 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation Tiramisu (36%) (mascarpone (65%) (CREME, poudre de LAIT écrémé, acide citrique), LAIT écrémé, sucre, jaune d'OEUF, amidon modifié émulsifiant : E471, épaississant : E407, arôme vanille, colorant : bêta carotènes), framboises (27%), biscuit spéculoos (18%), (farine de BLE, sucre, huiles végétales (palm, colza), sirop de sucre candi, poudre à Lever (carbona acide de sodium), farine de SOJA, sel, cannelle) purée de framboises (18%) (framboises, sucre inverti).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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