Cabillaud tomates & poivrons beurre citron basilic, Delpierre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Morues · France

Cabillaud tomates & poivrons beurre citron basilic

de Delpierre · 230 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
113 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3038687090417
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs2 : E262, E330
AllergènesPoisson, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
3038687090417

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie113 kcal6 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires0,20 g—
Protéines15,1 g30 %
Sel1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cabillaud salé 86,9% (Cabillaud labellisé MSC - eau, sel [1.3% en moyenne], conservateur : E262, acidifiant : acide citrique), beurre citron basilic 4,3 % (beurre, basilic, jus de citron, huile de tournesol, poivre blanc), tomate mi-séchées 4,3% (Tomates 93,2%, Huile de colza, Sel, Ail, Origan), poivron jaune 4,3%, persil.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « morues » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 0,25 g
Sel1,1 g · médiane 1,5 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Morues » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Morues » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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