Pavé Minute : Saumon Cuit sauce Beurre Citron
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 211 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | 28 % |
| Glucides | 1,1 g | 0 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saumon 75 % (saumon Atlantique 94 % - Salmo salar - élevé en Norvège, eau, sel [2 % en moyenne], conservateurs : E326, E262), sauce beurre citron 25 % (eau, crème stérilisée UHT (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), beurre doux 19 %, vin blanc 7 % (sulfites), échalote 3 %, amidon modifié de maïs, jus concentré de citron jaune 1,1 %, ciboulette, sel, arôme naturel (lait, poisson), épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, poivre, colorant : lutéine).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E161bLutéineColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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