Sauce pour Risotto Maison 3 Fromages, Panzani
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce pour Risotto Maison 3 Fromages

de Panzani · 370 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
106 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3038354288604
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs9 : E14XX, E160a, E160ai…
AllergènesŒufs, Lait
3038354288604

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie106 kcal5 %
Matières grasses8,7 g12 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides3,9 g2 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines2,1 g4 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, oignons, fromages 7.5 % (autres fromages 3.5 % - contient du lysozyme d'œuf, mascarpone 2,3 %, emmental 1,7 %), crème 6 %, amidons transformés, huile de tournesol, arômes (contient lait), sel, émulsifiants : E472e et E411, épaississant : E415, sels de fonte : E452 et E339, persil, noix de muscade, poivre, protéines de lait, beurre , colorant : bêta-carotène, correcteur d'acidité : E500.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E411Gomme d'avoine
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au fromage » : 4,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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