Mousse de Viennois (4 Café), Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse de Viennois (4 Café)

de Nestlé · 360 g (4 x 90 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
175 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
14,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023292259144
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E150a, E428…
AllergènesLait
LabelsLait Français
3023292259144

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie175 kcal9 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés7,3 g37 %
Glucides15,7 g6 %
dont sucres14,5 g16 %
Fibres alimentaires0,68 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier (55,2%), crème (lait) (28,5%), sucre, amidon modifié, gélatine, extrait de café (0,5%), poudre de lait écrémé, arôme naturel de café, colorant caramel ordinaire), émulsifiant (E472b), épaississant (farine de graines de caroube), arôme, correcteur d'acidité (E 524).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E428Gélatine
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
16 octobre 20261,78 €Nancy
12 juin 20261,99 €Paris
7 mars 20261,85 €Clichy
11 février 20262,25 €Paris
8 février 20261,84 €Gennevilliers
7 mars 20241,99 €Lille

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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