France
Données
Viennois L'Original, le viennois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Viennois L'Original

de le viennois · 800 g (8x100 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
147 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
15,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023290050408
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E150a, E322…
AllergènesLait
3023290050408

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie147 kcal7 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides17,7 g7 %
dont sucres15,7 g17 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier (38,8%), babeurre* (lait), crème (lait) (13%), sucre, amidon modifié, poudre de lait écrémé, extrait de café (0,7%), amidon, arôme naturel de café, colorant (caramel ordinaire), gélatine, épaississants (carraghénanes, farine de graines de caroube), arôme, correcteur d'acidité (E331) DESSERT LACTÉ AU CHOCOLAT: Lait entier (40%), babeurre* (lait), crème (lait) (11,7%), sucre, chocolat (3,5%) [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille], amidon modifié, cacao en poudre, poudre de lait écrémé, cacao maigre en poudre, amidon, gélatine, épaississants (carraghénanes, farine de graines de caroube), arôme, colorant (caramel ordinaire)

Allergène : Lait
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
11 avril 20262,86 €Clichy
8 février 20262,98 €Gennevilliers
8 février 20262,98 €Gennevilliers
14 février 20252,30 €Apprieu

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 116 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres15,7 g · médiane 15,0 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 4,1 g
Sel0,14 g · médiane 0,13 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts lactés au café » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Liégeois » : 5,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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