Viennois chocolat noir
Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 13,9 g | 15 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 3,9 g | 8 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé (62,5%), crème (19,3% ) (lait), sucre, cacao maigre en poudre, chocolat noir (3,0%) [sucre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille], poudre de lait écrémé, amidon modifié de maïs, amidon de maïs, stabilisants (carraghénanes, farine de graines de caroube), gélatine porcine, arôme, colorant (caramel).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150Caramel
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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