Paupiette de Veau, sauce aux champignons et Riz
Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 119 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,2 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz blanc précuit 38% : eau, riz blanc, sel. Paupiette de veau sauce aux champignons et carottes : paupiette de veau 30 % (farce : viande de œuf et de dinde, protéines de blé réhydratées, oignons, chapelure de blé, sel, épices et plantes aromatiques, dextrose ; enveloppe de veau 7.5 %), eau, carottes 5.4 %, champignons de Paris 4.5 %, amidon transformé de maïs, oignons, concentré de tomate, arômes et arôme de fumée (dont gluten), persil, ail, poivre, extrait de thym, extrait d'épices.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paupiette de veau » : 21,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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