Saucisses Hot Dog à la volaille
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Saucisses Hot Dog à la volaille

FranceMartinique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3017800226094
Préfixe GS1301 · GS1 France
Additifs1 : E451
AllergènesNon renseigné dans la source
3017800226094

Le préfixe 301 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10 %
Matières grasses16,3 g23 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Protéines12,0 g24 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, saucisses fumées (eau, víande de dinde*, peau de dinde*, viande séparée mécaniquement de dinde, protéines de blé, sel, sirop de glucose, arômes (contient blé), piment doux, stabilisant: triphosphates, exhausteur de goût: glutamate monosodique, colorant: carmins, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: nitrite de sodium), sel Traces éventuelles de lait.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 8,0 g
Sel1,4 g · médiane 1,9 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMartinique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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