Truffes, Jacques
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Matières grasses · France

Truffes

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
586 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
40,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3015496414061
Préfixe GS1301 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait
3015496414061

Le préfixe 301 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie586 kcal29 %
Matières grasses43,0 g61 %
dont acides gras saturés34,0 g170 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres40,0 g44 %
Protéines3,9 g8 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

graisses végétales (palme, palmiste, coprah), sucre, cacao maigre en poudre (17%), lactose, Cognac (1%), arômes, émulsifiant : lécithine de tournesol.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 424 produits « matières grasses » vendus en France
Sucres40,0 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés34,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,00 g · médiane 0,00 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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