Mignon de porc en croute, Secrets Du Val D'argent
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mignon de porc en croute

France
NOVA4
238 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2850796084856
Préfixe GS1285
Additifs6 : E175, E250, E262…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
2850796084856

Préfixe 285 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie238 kcal12 %
Matières grasses12,3 g18 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres1,2 g1 %
Protéines13,0 g26 %
Sel1,9 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

MIGNON DE PORC EN PUR BEURRE INGREDIENTS UE), farine de BLE, Fi mignon de porc 25% (Or igine UE), eau, beurre viande gras de porc (Origine (LAIT), champignons foresQiers de Paris, sel , cognac, persil, OEUF, vin blanc, arômes pulpe d 'ail, dex&rose, saccharose, naQurels, épices planQes aroma&iques (CELER I, MOUTAROE) , E62i, persil, sirop de glucose, exhaus&eur de gaû± E316, E301, E300, artQ i oxydan&s E450, E452. E250, E262, CONSEILS DE PREPARATION Préchauffer le four à 160 oc, puis cuire 30min/kg. INFORMATIONS NUTRITIONELLES Valeurs moyennes pour 100g de produi{

  • E175Or
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.