Filets de crocodile
Préfixe 269 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 194 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,2 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 2,2 g | 1 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 20,0 g | — |
| Protéines | 20,0 g | 40 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
filets de crocodile marinés KR NS aXT as.238.019 CE lngrédients Wiande de crocodile (crocodylus niloticus) 89 %, huile végétale (colza, émul sifiants E471) acidifiant E326, épices et plantes aromatiques (curry vert 1.8 % gembre ciboulette. ail).sel. arômes naturels. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi: LAIT, GLUTEN, OEUF, SOJR, MOUTARDE, SULFITES POISSON, FRUITS A COQUES et SESAME. Origine Viande : zimbabwe Risque de projectile de tir
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Viande de crocodile » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.