1/2 palette fumée à cuire - Morteau, Morteau saucisse SAS
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Porc · France

1/2 palette fumée à cuire - Morteau

de Morteau saucisse SAS · 1,179 kg
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
8,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2688183075442
Préfixe GS1268
Additifs2 : E250, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
2688183075442

Préfixe 268 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides8,3 g3 %
dont sucres8,2 g9 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines16,4 g33 %
Sel10,8 g179 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Palette de porc, eau, sel, dextrose, saccharose, E301, salpêtre, nitrite de sodium

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 232 produits « porc » vendus en France
Sucres8,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 3,1 g
Sel10,8 g · médiane 1,5 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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