barreau de correzo, salaisons chassagnard
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Charcuteries · France

barreau de correzo

de salaisons chassagnard · 0,186
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
483 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
5,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2678230037196
Préfixe GS1267
Additifs1 : E252
AllergènesLait
2678230037196

Préfixe 267 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie483 kcal24 %
Matières grasses38,0 g54 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides8,3 g3 %
dont sucres5,2 g6 %
Protéines26,0 g52 %
Sel4,1 g68 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande et gras de porc UE, sel, épices, plantes aromatiques, LACTOSE, dextrose, conservateur nitrate de potassium, poudre de betterave, paprika E160C, boyau naturel

  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres5,2 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 7,6 g
Sel4,1 g · médiane 2,5 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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